Masa makowa

Rodzaje:

Masa makowa z bakaliami
Masa makowa z dodatkami i bez
Sucha masa makowa

Zastosowanie:

Do wyrobów cukierniczych: makowców, mazurków, strucli, ciast, ciasteczek, rolad, tortów makowych, klusek, kutii i innych.
Dodatek do pieczywa cukierniczego oraz ciasta francuskiego.

Właściwości:

Masa makowa gotowa do użycia, nie wymaga mielenia maku oraz dodatkowej
obróbki termicznej.
Termostabilna – można zapiekać na zewnątrz i wewnątrz ciasta.
Uniwersalna – doskonała do ciast kruchych, drożdżowych, biszkoptów i innych.

Logistyka:

• Wiadro:       4 kg i 13 kg
• Na palecie:  168 szt x 3,5 kg
  55 sz x 13 kg